Про зерна

Что можно сказать про это зерно? Это кофе в американском стиле средней обжарки. Этот бленд вдохновлён атмосферой города, который никогда не спит. Его мягкий вкус подходит для завтрака, бранча, “кофе с собой” и даже для “колд-брю”. Paulig Cafe New York отлично подходит для заваривания в чашке и френч-прессе, а…

Что ждать от Бразилия Носса Итак, продолжаем рассказывать о зерне, которое впечатлило. Сегодня речь пойдет о бразильском кофе. Зерно интересное, про него есть что рассказать. После приготовления, уже в чашке, можно по достоинству оценить насыщенный вкус с легкой кислинкой, ярко выраженным вкусом фундука и изюма. Но давайте обо всем…

Новогодний подарок от обжарщиков кофе Перед самым Новым Годом, обжарщики от Camera Obscura выпусти в продажу кофейные пачки с новогодним дизайном. Мне удалось купить пачку с салатом под названием “селёдка под шубой”. Ещё была пачка “оливье”, но не успел купить такую. Идея народу понравилась, разобрали быстро. Про зерно Как…

Поговорим про различия в технологии обжарки.